Monthly Archives: December 2018

Mengenal Beragam Jenis Ikan Kerapu

Di beberapa negara tropis, kerapu sudah mulai dibudidayakan secara komersial. Selain memiliki rasa daging yang lezat dan kandungan nutrisi yang tinggi, ikan kerapu bahkan lebih mahal daripada spesies ikan kakap merah. Ada beberapa jenis kerapu yang tersedia saat ini. Meski begitu, kerapu sedang dibahas di sejumlah lembaga karena berkurangnya populasi di perairan Indonesia. Nah, berikut… Read More »